Hacemosla masa del banana bread. Batimos los plátanos, la leche y el zumo de limón. Batir también hasta que esté cremosa la mantequilla y añadirle el azúcar. Añadir los huevos uno a uno. Agregar la harina tamizada junto con la levadura, la sal y el bicarbonato de soda, incorporando a la mezcla del plátano.
Añadeahora el azúcar y vuelve a batir en una velocidad media. No dejes de batir y añade los 2 huevos, la harina, la mantequilla derretida y canela al gusto. Luego paras y añades el bicarbonato de sodio para que este rico keke de plátano se levante al hornear y tenga un interior esponjoso. Luego bates un poco más.
Precalentarel horno a 180 °C grados (356 °F aprox.). Prepare un molde para pan, extienda una cucharadita. de aceite vegetal, y eliminar cualquier exceso. Luego, espolvorea 1 cucharada. de harina y esparcir uniformemente sobre la base y
1½ taza de harina; ½ taza de azúcar; 2 huevos; chispitas de chocolate aceite Preparación: En la licuadora coloca los plátanos, los huevos, la leche, el azúcar, la vainilla y licua perfectamente. En un bowl y con ayuda de un colador coloca la harina y la levadura, de esta forma tu mezcla será más fina y evitaras grumos.
Lasrecetas de muffins pueden llegar a ser algo diferentes unas de otras ya que cada quien le imprime su toque personal. Los sabores más comunes suelen ser de chispas de chocolate, de chocolate negro, de plátano o zarzamora, entre otros. Este es el caso de esta receta que les propongo, mi versión de los clásicos muffins de chispas
Lomejor del pan es que puedes personalizarlo (un poco, no puedes pasarte con los extras o no se cocinará bien). De hecho, este pan de plátano fue personalizado para agregar Nutella. Aquí hay otras formas de personalizar el pan de plátano: Si no quieres usar Nutella, puedes agregar mini chispas de chocolate encima del pan antes
8vah. 114 346 120 416 433 381 308 77 225
pan de platano con chispas de chocolate
